1) cans of fried slices of pork bamboo shoots and shiitake fungi
炒三丝罐头
2) canned egg noodles with chicken slice
鸡丝炒蛋面罐头
3) fried three slices
炒三丝
4) fried mixed vegetables
炒素三丝
5) Stir-fried three kinds of vegetables
清炒三丝
6) Fried noodles with three shredded ingredients
三丝炒面
补充资料：炒钢
| 炒钢 中国古代将熟铁经渗碳锻打而制成的钢及其工艺。其方法是向熔化的生铁中鼓风，同时进行搅拌，使生铁中的碳氧化而成为熟铁，再经渗碳锻打，也可以有控制地将生铁含碳量炒到需要的程度，再锻打成钢制品。炒钢技术始于西汉末年，至东汉已相当普及。徐州出土的五十炼钢剑，山东出土的卅炼钢刀，以及日本出土的中国东汉百炼钢刀等。其原料都属炒钢类型。炒钢技术的发明是炼钢史上的一次革命。 |
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