1) soy protein concentration by ethanol
醇法浓缩蛋白
2) alcohol leached soy protein concentrate
醇法大豆浓缩蛋白
1.
Microwave modification of alcohol leached soy protein concentrate;
醇法大豆浓缩蛋白的微波改性研究
2.
Production practice of alcohol leached soy protein concentrate;
醇法大豆浓缩蛋白的生产实践
3.
In order to improve the emulsifying ability of alcohol leached soy protein concentrate,this experiment introduced microwave technology to modify the protein.
为改善和提高醇法大豆浓缩蛋白的乳化功能特性,采用微波对醇法大豆浓缩蛋白进行改性,并以微波功率、改性时间、均质时间、pH、料液比、溶液质量、NaC l浓度及不同种类盐为改性影响因素,研究了其对改性蛋白乳化性的影响。
3) alcohol leaching soy protein concentrate
醇法大豆浓缩蛋白
1.
Modification of alcohol leaching soy protein concentrate by ammonia as basic reagent;
氨作碱性剂对醇法大豆浓缩蛋白改性
2.
The hydrolysis of alcohol leaching soy protein concentrate using bromelain to improve solubility of alcohol leaching soy protein concentrate was studied.
用菠萝蛋白酶对醇法大豆浓缩蛋白进行酶法改性,提高醇法大豆浓缩蛋白的溶解性。
3.
Especially when alcohol leaching soy protein concentrate is used to produce fluidity food the degree of solubility and stability is especially significant, Bsides, All kinds of physical enginery of soybean protein are exerted a.
醇法大豆浓缩蛋白由于醇溶液的变性、沉淀作用,使得产品中的蛋白质溶解度较低,限制了产品的应用范围。
5) modified alcohol leached soy protein concentrate
改性醇法大豆浓缩蛋白
1.
Identification of flavor compounds in modified alcohol leached soy protein concentrate
改性醇法大豆浓缩蛋白的风味物质分析
6) alcohol leached protein concentrate
醇洗浓缩蛋白
补充资料：电弧浓缩法
分子式：
CAS号：
性质：发射光谱定量分析中降低分析元素检出限的一种方法。利用石墨电极小孔中试样物质的分馏效应，使易挥发或中等挥发性的基体元素预先蒸发，使难挥发的分析元素保留在电极孔内，得到富集。
CAS号：
性质：发射光谱定量分析中降低分析元素检出限的一种方法。利用石墨电极小孔中试样物质的分馏效应，使易挥发或中等挥发性的基体元素预先蒸发，使难挥发的分析元素保留在电极孔内，得到富集。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条