1) fermentation methods
发酵方法
1.
Influence of fermentation methods on flour products nutrition;
发酵方法对面食营养的影响
2.
The development and research status of culture starter at home and abroad, fermentation methods, as well as the function of microbe starter during sausage fermentation were discussed in this paper.
探讨了发酵剂的发展,发酵剂的国内外研究现状,发酵方法、微生物发酵剂在发酵香肠中的作用研究。
2) fermentation process
发酵方法，发酵过程
4) fermentation mode
发酵方式
1.
Influence of different fermentation modes on the quality of mulberry wine;
不同发酵方式对桑椹酒品质的影响
2.
And the influences of different S-adenosyl-L-methionine (SAM) fermentation modes were investigated.
分别研究了分批发酵、恒速流加发酵、变速流加发酵和分批补料发酵4种操作方式下酿酒酵母HYS98发酵生产SAM的代谢特征,并考察了不同发酵方式对发酵结果的影响。
5) commercial production media
发酵配方
1.
Nutrition requirement and commercial production media of new biocontrol bacteria Bacillus licheniformis W10, Paenibacillus polymyxa W3 and Y2111 against Botrytis cinerea were first studied in detail.
结果表明:3株拮抗细菌的最佳发酵配方,菌株W10为1%麦芽糖、4%黄豆饼粉、0。
6) fermentation method
发酵法
1.
The comparative study on rapid detection of coliform group in mineral water with slip and fermentation method;
纸片法快速检测矿泉水大肠菌群与发酵法的对比
2.
With practical examples, the industrial extraction process of acetone acid by using fermentation method as well as the core points in design were introduced in this article.
以设计实际案例系统地介绍了发酵法生产丙酮酸的工业化提炼工艺过程及设计中需注意的设计要点。
3.
Acetone producers in China mainly use behindhand fermentation method with relatively small ca-pa.
国内70％以上的丙酮是采用异丙苯法生产的,但少量用于医药的丙酮仍需采用发酵法生产,规模小、成本高。
补充资料：地下采矿方法设计的计算机方法
地下采矿方法设计的计算机方法
computerized design of under-ground mining method
d一x!0 eo一kuong fongfo shejl deJ一suanjl fongfa地下采矿方法设计的计算机方法(c omPuter-ized design of underground mining method)用计算机和优化技术完成地下采矿方法设计的一种手段。由于地下采矿方法设计时，要考虑的因素很多，判断决策时又十分灵活，没有固定的程式和准则，计算机处理时难度较大，因此，世界各国在20世纪80年代才开始将计算机和现代数学方法应用于地下采矿方法的设计。地下采矿法设计的计算机方法包含采矿方法优选和采场结构参数的优化两方面的内容。其目的是达到安全、经济、有效地采出矿石。 采矿方法的优选主要方法有模糊数学法、专家系统法、多目标决策法和价值工程法等。 (l)模糊数学法选择采矿方法的主要依据是众多的地质技术条件。但是，并没有定义明确的选择准则可以遵循，所以，采用模糊数学法处理。首先，初选一些采矿方法作为候选者，已知这些采矿方法所要求的地质技术条件。然后列出拟选择采矿方法的矿山的地质技术条件，计算并确定它们与候选采矿方法所要求的地质技术条件之间的模糊相似程度，选择条件最相近的那个采矿方法。 模糊数学还可用来预测采矿方法将取得的技术经济指标。首先，列出本矿山的地质技术条件，再收集一些采用同样采矿方法的其他矿山的地质技术条件，对它们进行模糊聚类。聚类时，与本矿山近似程度最高的矿山取得高权值，其余矿山按聚类近似程度排序依次取较低的权值;然后将各矿山用这种采矿方法取得的技术经济指标加权平均，得到本矿山采用这种采矿方法可能取得的技术经济指标。 (2)专家系统法采矿专家选择采矿方法时，通常先根据矿岩稳固性选择空场法、崩落法或充填法等采矿方法的大类别;然后根据矿体倾角及其他条件选择运输方式和长壁法、分段崩落法等采矿方法小类别;再根据矿体厚度或分段高度选择浅孔、中深孔或深孔等不同的落矿方式。这个过程是一个明显的逻辑推理过程。把这种逻辑因果关系总结成规则，存放在计算机系统中，就建立了采矿方法选择的专家系统(见采矿专家系统)。使用时，输人所设计的矿山的地质技术条件.系统就会自动推理，选择出适用的采矿方法。 (3)多目标决策法选择采矿方法时，考虑采矿成本、采准切割量、矿石贫化率、矿石损失率、采场生产能力等多个因素。这些因素从不同侧面反映采矿方法的优劣，具有各自的计量单位。采用多目标决策法，将这些因素综合起来，从整体上评价几种采矿方法的可行方案，从中择优。 (4)价值工程法价值工程中，事物的价值用其功能与成本的比值来衡量。
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参考词条