1) chain length distribution of amylopectin
支链淀粉链长分布
1.
【Result】 The chain length distribution of amylopectin shows significant differences between high and low resistant starch content strains .
【方法】以抗性淀粉含量有显著差异的粳稻品系为材料,比较分析高低抗性淀粉粳稻品系类型间的支链淀粉链长分布、稻米RVA谱特性值、膳食纤维和直链淀粉含量等主要品质特性的差异及其相关性。
2) amylopectin
[英][,æmələu'pektin] [美][,æməlo'pɛktɪn]
支链淀粉
1.
Preparation of amylopectin modified dipyridamole liposome and its tissue distribution in mice;
支链淀粉修饰双嘧达莫脂质体的制备及其在小鼠体内的组织分布
2.
Determination of content of starch, amylose, and amylopectin of different varieties of potato;
不同品种马铃薯淀粉及其直链淀粉、支链淀粉含量的测定
3.
Study on Rheological Properties of Rice Amylopectin;
稻米支链淀粉的流变学特性
3) distributions of the chain lengths
外支链链长分布
1.
In order to control retrogradation of instant rice during storage,the degree of gelatinization was used to investigate the effects of water content,time,distributions of the chain lengths and amylases on ret- rogradation of instant rice.
针对即食方便米饭在贮存过程中易老化的问题,以糊化度为实验指标,研究水分含量、贮存时间、淀粉外支链链长分布对其老化的影响。
2.
The influence of water content, time, distributions of the chain lengths and amylases on retrogradation and sensory quality of instant rice were investigated in order to get the best processing and quality standard of instant rice.
首先,针对即食方便米饭在贮存过程中易老化的问题,先以糊化度为实验指标,研究水分质量分数、贮存时间、淀粉外支链链长分布对其老化的影响。
4) amylopectase
支链淀粉酶
1.
A bacteria-producing amylopectase was isolated from soil and identified to be Bacillus sp.
从淀粉加工厂附近的土壤中分离出一株产耐热、嗜碱性支链淀粉酶的菌株 ,初步鉴定为嗜碱芽孢杆菌 SX- 12 。
5) Amylose and amylopectin starch
直、支链淀粉
补充资料：支链
分子式：
CAS号：
性质：又称为侧链。聚合物链上的侧枝。分长支链和短支链。短支链含有二三个结构单元，它使高分子链的规整度降低，不易结晶，对固态性能有影响，但对聚合物溶液性质影响不大；长支链可以和聚合物主链同样长，它对聚合物溶液和熔体性能有影响，对结晶性影响不大。支链对聚合物的化学、物理、力学性能都有很大影响，分支点易受化学攻击、氧化和热降解。含支链的聚合物常比线型聚合物有较低的密度、强度和刚性。
CAS号：
性质：又称为侧链。聚合物链上的侧枝。分长支链和短支链。短支链含有二三个结构单元，它使高分子链的规整度降低，不易结晶，对固态性能有影响，但对聚合物溶液性质影响不大；长支链可以和聚合物主链同样长，它对聚合物溶液和熔体性能有影响，对结晶性影响不大。支链对聚合物的化学、物理、力学性能都有很大影响，分支点易受化学攻击、氧化和热降解。含支链的聚合物常比线型聚合物有较低的密度、强度和刚性。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条