1) chicken essence paste
鸡肉精膏
1.
This paper discusses the production process of chicken essence paste,mushroom essence paste and the technics of combine season for the two essence paste.
文章就香菇精膏、鸡肉精膏的生产工艺及二者的复配调味工艺进行综合论述。
3) mushroom stewed chicken paste
香菇炖鸡肉膏
4) beef paste flavour
牛肉膏体香精
1.
Antioxidation of several antioxidants in the beef paste flavour;
抗氧化剂对牛肉膏体香精的抗氧化作用
5) paste meat flavor
膏状肉类香精
1.
Hurdle technology is an efficient way in preservation of paste meat flavor.
栅栏技术在膏状肉类香精防腐中有明显作用,膏状香精体系中水分活度、包装、保藏温度、辐照、防腐剂均应作为栅栏应用,水分活度Aw为主要栅栏因子,在充分运行HACCP体系的情况下,反应型产品以Aw<0。
6) Reaction chicken flavor
反应型鸡肉香精
补充资料：表香香精
分子式：
CAS号：
性质：用于业经加料处理后的烟丝中，以增进卷烟闻香和抽吸风味等作用的香精。也用以弥补烟草原有香味物质的损失，使之呈现某种烟叶品种固有的香味特征。
CAS号：
性质：用于业经加料处理后的烟丝中，以增进卷烟闻香和抽吸风味等作用的香精。也用以弥补烟草原有香味物质的损失，使之呈现某种烟叶品种固有的香味特征。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条