2) red bean soup
红小豆汤
1.
Results showed that the primary antioxidant capabilities of red bean soup were attributed to red bean peel.
红小豆汤是中国一种传统饮食。
3) jumble beads
红豆
1.
Study on production techniques to improve the yield of jumble beads fruit vinegar;
提高红豆果醋产量的生产工艺研究
4) red bean
红豆
1.
Progressing technology of red bean rice wine
红豆米酒加工工艺的研究
2.
The red bean was utilized in this study to produce bread by second fermentation.
以红豆为原料,采用二次发酵制作面包的方法,通过正交试验研究确定了丹麦红豆面包最佳配方为:红豆12%,细砂糖14%,鲜酵母4%,食盐1。
3.
Some properties of the red bean starch were studied, including granule microphotograph, hilum,X ray differaction pattern, molecular weight distribution and Brabender amylograms.
对红豆淀粉的颗粒形貌、X 光衍射图样、相对分子质量分布及糊粘度等理化性质进行了研究 ,并与马铃薯淀粉和玉米淀粉进行了比较 ,为红豆淀粉的应用提供了一定的理论基
5) bean red
豆红
6) green pea soup
青豆汤
补充资料:红豆汤圆
原料: 材料红豆300克、糯米粉300克、清水8杯、温水1杯、红花米少许。调味料糖3-4大匙。
制作方法: 重点提示直接揉糯米粉则粉团较干涩,容易裂开。应先烫熟一小块熟粉,和在一起才易揉匀,汤圆才好吃。 1 红豆泡2个小时,加入上 清水8杯煮滚后,放入焖烧锅焖2~3个小时(或以小火煮45分钟)。 2 糯米粉加上温水揉成粉团,煮开一锅水,将少许粉团投入热水中煮一下捞出,和原来的粉团一起揉匀。 3一半粉团加上红花米成红色粉团,分别揉成小汤圆,放入滚水中,待浮上来即可盛出,放入煮好的红豆汤中,加糖拌匀即可。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条