1) scalloped devilfish
烤章鱼
3) octopus
[英]['ɔktəpəs] [美]['ɑktəpəs]
章鱼
1.
Research of technology of artificial production-increasing cultivation of octopus;
章鱼人工增养殖技术研究
2.
A Review on the Bio-characteristics and Reproduction of Octopus
章鱼生物学特性及繁养殖研究综述
3.
In this paper,the glycoprotein of dried octopus were extracted with 3 concentrations of NaCl solution and fractionated with 3 concentrations of ammonium sulfate solution.
采用3种浓度的NaCl溶液提取章鱼干中的糖蛋白,并用3种浓度的硫酸铵盐进行分级分离,对分级的级分的化学性质和电泳性质进行了初步探讨。
4) baked fillet
烤鱼片
1.
Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons in baked fillet was established by gas chromatography-mass spectrometry.
建立了烤鱼片中多环芳烃的气相色谱-质谱(GC/MS)测定方法。
6) deviled fish
烤碎鱼
补充资料：大连烤鱼片
〔 原 料 〕
马 面 鲀 ， 白 糖 ， 味 精 ， 精 盐 等 。
〔 制 法 〕
１ ． 将 马 面 鲀 去 掉 头 、
刺 、 皮 及 内 脏 切 成 片 ， 然 后 漂 洗 干 净 ， 再 将 白 糖 、 味 精 、
盐 等 调 味 品 加 入 拌 匀 ；
２ ． 取 已 入 味 的 鱼 片 ， 烘 干 ， 再 用 明 火 烘 烤 至 熟 即 成 。
〔 特 点 〕
辽 宁 大 连 著 名 风 味 小 吃 。 具 有 鲜 美 可 口 的 特 色 。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条