1) a jolt of horseradish
少量辣根调味品
2) a hint of spice
少量调味品
3) capsicum sauce
辣椒调味品
1.
To realize the qualities of export capsicum sauce,140 samples were collected in export factory storages in Guizhou province from 2003~2004,the items of quality of sense,physical,chemistrical,and microbiological aspects were tested.
对2003~2004年140份出口辣椒调味品进行感官、理化、微生物等项目检验,不合格17份,不合格率12。
4) condiment
[英]['kɔndɪmənt] [美]['kɑndəmənt]
(辛辣)调味品
5) chili condiment of Guizhou
黔式辣椒调味品
6) piquancy food
辣味食品
1.
In this paper, it investigated that people could judge the piquancy degree of piquancy food only by sensory estimation in Guiyang Region.
本文针对贵阳地区消费人群对辣味食品辣度的感官评价进行了调查,定量分析了不同辣度辣味食品中辣椒碱的含量,依据感官辣度和辣味食品中辣椒碱的含量,对辣味食品的辣度进行了量化,并分为4级:1级(微辣;辣椒碱含量<0。
补充资料：少量
1.数量或份量较少。
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参考词条