1) Steamed cuttle fish ball with vegetables
时菜墨鱼丸
2) fried cuttlefish pills
油炸墨鱼丸
3) Sautéed Shredded Cuttlefish with Preserved Vegetable
雪菜墨鱼丝
4) Stir-Fried Sliced Fish with Seasonal Vegetable
时菜鱼片
5) Stir-Fried Squid with Seasonal Vegetable
时菜鱿鱼
6) Sliced snakehead mullet and seasonal vegetable soup
时菜生鱼片汤
补充资料：鹅片拼墨鱼
主料
鹅1只约2.56公斤，墨鱼1只约960克。
做法
1、将鹅削好洗净，抹干水分，将卤水盆烧滚，把鹅放入直至浸熟，取出起肉上碟。
2、墨鱼削好，拆去大骨，以白卤水浸熟后切薄片铺在卤水鹅肉上即成。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条