1) crab meat with vegetables
蟹肉菜心
2) Braised vegetable with crab
蟹扒菜心
3) Crab meat salad
冻蟹肉什菜
4) Saute crab meat and asparagus
蟹肉龙须菜
5) Stewed crab meat with vegetables
蟹肉扒菜胆
6) Beef with heart of cabbage
菜心牛肉
补充资料：鲜莲子青蟹肉羹
【菜名】 鲜莲子青蟹肉羹
【所属菜系】 全部
【特点】
【原料】
鲜莲子（２００克）（净）、青蟹肉（２００克）（净）、鸡汤（１碗）、精盐（２０克）、黄酒（１匙）、菱粉（２匙）
【制作过程】
一、将青蟹的黄挖出加少量的水、酒、菱粉调稀。把青蟹带壳上笼蒸熟，挖出蟹肉，将莲子去皮去心，二、然后把蟹黄、蟹肉、莲子一起放入锅内，加鸡汤、盐、酒一滚。另外再调菱粉下锅勾薄芡起锅。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条