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1)  The meat was stewing in the pan.
肉正炖在锅里。
2)  I'm cooking beef stew.
我正在炖牛肉。
3)  The eggs were frying in the pan.
鸡蛋正在锅里煎。
4)  stewpot [英]['stju:pɔt]  [美]['stju,pɑt]
炖锅
5)  A pot of stew; brewed a pot of coffee.
一锅炖肉;煮了一壶咖啡
6)  stewed meat
炖肉
1.
Aluminum speciation analysis of stewed meat;
炖肉中铝的存在形态分析
补充资料:虫草炖黄雀

一、原料:

1.主料:冬虫夏草6 克,黄雀12 只。

2.调料:料酒、精盐、葱段、姜片。

二、制法:

1.将黄雀去毛和内脏,洗净。将冬虫夏草去杂冲洗。

2.将黄雀、虫草、葱姜、料酒、精盐同放入锅内,加入适量水,武火烧

沸,改为文火炖至雀肉熟烂,出锅即成。

按:虫草炖黄雀适用于老年人阳气衰败、肾精亏损所致身体虚弱、阳疹、

早泄、腰膝酸痛等病症患者食用。健康人食用可强壮身体,抗衰老延年。

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