1) [French] cervelle de veau aux huitres
鲜蚝烩牛仔脑[法]
2) oyster fritters
面拖鲜蚝
3) Stwed mixed vegetables with straw mushroom
鲜蘑素烩
5) cowboy
[英]['kaʊbɔɪ] [美]['kau'bɔɪ]
牛仔
1.
The Cowboy — A Fictional Image of American Hero;
牛仔——美国民族英雄的小说形象
6) Steamed Tofu Skin Rolls with Oyster Sauce
蚝皇鲜竹卷
补充资料：蚝油
用牡蛎的肉制成的浓汁，供调味用。
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参考词条