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1)  blending of rice
混和食米
2)  Japanese food
和食
3)  instant rice porridge
即食米粥
1.
The instant rice porridge has plentiful nutritio.
以粳米为主要原料,利用微波对粳米进行前处理以抑制其返生,添加富含营养的莲子、红枣、桂圆和甜玉米,通过对比试验确定了软包装即食米粥的最佳工艺条件及配方,筛选并确定了合理的复合添加剂及用量,开发出风味好、营养价值高的即食米粥。
4)  nanometer food
纳米食品
1.
In this paper, the concepts of nanotechnology and nanometer food is briefly introduced.
在简要介绍纳米技术、纳米食品基本概念的基础上,分析了纳米食品制备技术的可行性和应用领域,并就纳米固醇、纳米富硒食品两个应用案例进行讨论,为纳米食品的进一步开发提供了参考性技术路线。
5)  rice taste
大米食味
1.
Introduction to the physicochemical determination of rice taste in Japan;
日本大米食味理化学测定
2.
The rice taste is decided by the quality of rice itself(objective factors),but also affected heavily by the habits of the panelists(subjective factors).
大米食味受大米自身品质(客观因素)和消费者嗜好(主观因素)影响,而以消费者嗜好为主要内容的主观因素,受到消费者年龄、性别、出生地等诸多条件的影响。
6)  edible black rice
膳食黑米
1.
The technological procedure of extracting pigment from edible black rice was studied.
研究了以膳食黑米为原料制取黑米色素的工艺步骤。
补充资料:混和
分子式:
分子量:
CAS号:

性质:见混合。

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参考词条