1) maximum cooking pressure
(最高)蒸煮压力
2) high pressure heat process
高压蒸煮
1.
Dietary fiber was extracted from dry apple powder,and then treated with different high pressure heat process.
以苹果干粉为原料提取膳食纤维,采用高压蒸煮方法处理,观察苹果膳食纤维组成及理化性质(持水力、结合水力、膨胀性)变化情况;同时以高压蒸煮处理前后的苹果膳食纤维为灌胃剂和发酵底物,做体内、体外发酵试验,测定粪便和发酵液中短链脂肪酸(SCFA)含量,研究高压蒸煮处理对苹果膳食纤维发酵特性的影响。
4) pressured digester
压力蒸煮器
5) maximum temperature of cooking
最高蒸煮温度
1.
Through the madium of D factor,the rise temperature time and maximum temperature of cooking can be predicted and thus the quality control for sulfate cooking can be attained.
本文提出了 Ｄ 因子概念， 通过 Ｄ 因子可以对升温时间和最高蒸煮温度进行预报，从而达到控制蒸煮质量的目的。
6) steam pressure pot
高压蒸煮试验
补充资料：高压蒸煮袋包装
高压蒸煮袋包装   | ||
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参考词条