1) Hand-Pulled Noodle Soup with Minced Pork and Preserved Vegetable
雪菜肉松拉面
2) Noodle with shredded pork & pickled cabbage
雪菜肉丝面
3) Noodle Soup with Shredded Pork and Preserved Vegetable
雪菜肉丝汤面
4) shredded pork & pickled cabbage braised noodle
雪菜肉丝煨面
6) Sautéed Preserved Vegetable with Minced Pork
肉末雪菜
补充资料：雪菜肉丝面
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雪菜肉丝面
材料：雪菜、猪里脊肉、葱、生抽、胡椒粉、鸡精、盐、姜。
制作：
1、雪菜洗净剁成末；肉切成丝；葱姜切末。
2、炒锅内放油，油热后爆香姜末，放入肉丝煸炒，待肉丝变色，加入生抽、葱末炒一下，入雪菜翻炒，加盐调味。加入足量的水。
3、锅开后，下面条煮熟，加入鸡精、胡椒粉搅匀即可
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。