1) Diced chicken with red pepper sauce
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红油鸡丁
2) saute diced chicken with hot chilli oi
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红油炒鸡丁
3) chicken ala king
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奶油鸡丁
4) cold chicken appetizer with hot sauce
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红油鸡块
5) pork tripe with hot pepper oil
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红油肚丁
6) red cortinarius
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朱红鸡油菌
补充资料:红油
C18H34O2 CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH
分子量282.45
淡黄色或黄棕色透明油状液体,有动物油或植物油气味,久置空气中颜色逐渐变深。密度0.8935g/cm3。凝固点13.2℃。沸点286℃(1.3×104Pa)。闪点372℃。易燃。遇碱易皂化,凝固后生成白色柔钦固体。溶于乙醇、乙醚、苯、三氯甲烷,不溶于水。在高热下极易氧化、聚合或分解。无毒。
应用 主要用于制备塑料增塑剂环氧油酸丁酯或环氧油酸辛酯。毛纺工业用于制备抗静电剂和润滑柔软剂。木材工业用于制备抗水剂石蜡乳化液。经氧化制备壬二酸,是聚酰胺树脂(尼龙)的原料。也可用作农药乳化剂、印染助剂、工业溶剂、金属矿物浮选剂、脱模剂、油脂水解剂,用于制备复写纸、打字纸、圆珠笔油及各种油酸盐等。作为化学试剂、用作色谱对比样品及用于生化研究,核定钙、氨、铜,测定镁、硫等。
分子量282.45
淡黄色或黄棕色透明油状液体,有动物油或植物油气味,久置空气中颜色逐渐变深。密度0.8935g/cm3。凝固点13.2℃。沸点286℃(1.3×104Pa)。闪点372℃。易燃。遇碱易皂化,凝固后生成白色柔钦固体。溶于乙醇、乙醚、苯、三氯甲烷,不溶于水。在高热下极易氧化、聚合或分解。无毒。
应用 主要用于制备塑料增塑剂环氧油酸丁酯或环氧油酸辛酯。毛纺工业用于制备抗静电剂和润滑柔软剂。木材工业用于制备抗水剂石蜡乳化液。经氧化制备壬二酸,是聚酰胺树脂(尼龙)的原料。也可用作农药乳化剂、印染助剂、工业溶剂、金属矿物浮选剂、脱模剂、油脂水解剂,用于制备复写纸、打字纸、圆珠笔油及各种油酸盐等。作为化学试剂、用作色谱对比样品及用于生化研究,核定钙、氨、铜,测定镁、硫等。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条