1) Soy Simmered Golden Thread
煮金线鱼
3) Nemipterus virgatus
金线鱼
1.
Comparative Study on the Characteristics of Annual Rings on the Scales of Nemipterus virgatus and Nemipterus bathybius in the North of South China Sea;
南海北部金线鱼和深水金线鱼的鳞片年轮特征比较研究
2.
Study of stock and management of Nemipterus virgatus in southwestern continental shelf of Nansha Islands;
南沙群岛西南陆架区金线鱼资源与管理的研究
3.
Analysis on the catches of Nemipterus virgatus longline in the northern South China Sea;
南海北部金线鱼延绳钓渔获分析
4) ventresca
盐煮金枪鱼腹肉条
5) Boiled fish potato
煮鱼煮土豆
6) Nemipterus fish
金线鱼属鱼类
1.
Residue of BHC and DDT in three species of Nemipterus fish from continental shelf of northern South China Sea;
南海北部三种金线鱼属鱼类BHC,DDT残留研究
补充资料:半煎煮鱼
原料:
黄花鱼一条鱼约600克,肉片100克,湿冬菇50克,笋花75克,葱5克,姜10克,绍酒10克,味精5克,酱油10克,白糖3.5克,精盐5克,花生油100克。
做法:
1、将黄花鱼刮鳞、去腮及内脏后洗净,葱切段,姜切丝待用。
2、烧热鼎,放入花生油,再放入黄花鱼,煎至半熟后取出。在鼎中投入肉片、冬菇、笋花、姜丝,略炒,放入黄花鱼,溅入绍酒,放入上汤、酱油、味精、白糖、精盐、姜上鼎盖,用文火加热10分钟后将鱼装上盘,把鼎中汤汁烧浓后放下葱段,然后把汤汁淋到鱼上即成。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条