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1)  steamed fish tomato sauce
番茄汁蒸鱼
2)  steamed fish with mushrooms and tomato sauce
番茄汁蘑菇蒸鱼
3)  fried fish with tomato sauce
番茄汁炸鱼
4)  canned marine eel in tomato sauce
番茄汁鳗鱼罐头
5)  canned tuna in tomato sauce
番茄汁金枪鱼罐头
6)  tomato juice
番茄汁
1.
Application of membrane separation technology in the concentration of tomato juice;
膜分离技术在番茄汁浓缩工艺中的应用
2.
Progress in research on fermented tomato juice drink;
发酵番茄汁饮料的研究进展
补充资料:冰镇番茄汁

【菜名】 冰镇番茄汁

【所属菜系】 浙江菜

【特点】 清凉爽口

【原料】

番茄一公斤,红甜椒一枚,罗勒叶三片,赫雷斯(xeres)咖啡一匙,盐,胡椒粉。

【制作过程】

1.番茄洗净去籽,连同切成丁的红甜椒放入搅拌器,再加入咖啡一起搅拌。 2.加盐,胡椒粉后,置于冰箱里冰镇。取出饮用时将罗勒叶放在面上。

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