1) Braised Flatfish Fillet and Scallop with Walnuts in Red Wine
比目鱼柳和扇贝配红酒核桃汁
2) bay flounder;bay scallops.
海湾比目鱼;海湾扇贝
3) Roast Lamb Chops in Cheese and Red Wine
烤羊排配奶酪和红酒汁
4) Roasted Salmon Fillet in Pesto and Black Olive Purée
烤三文鱼柳配香草汁和黑橄榄酱
5) Beef Tenderloin and Goose Liver with Truffle in Port Wine
罗西尼牛柳配钵酒汁
6) canned stewed halibut
红烧比目鱼罐头
补充资料：比目
①即“比目鱼”。也叫“偏口鱼”。鲽形目鱼类的总称。包括、fd36、鲽、鳎各科鱼类。身体扁平，成长中两眼渐移到头部一侧，故称。②传说比目鱼仅一目，须两两相并才能游行。常喻指形影不离的夫妻、情侣：得成比目何辞死，愿作鸳鸯不羡仙。
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参考词条