1) Sautéed Chinese Broccoli with Minced Garlic
蒜茸芥兰
2) Sautéed Broccoli with or without Garlic
清炒/蒜茸西兰花
3) mashed garlic cake
蒜茸香酥
4) Garlic Pea Greens
蒜茸豆苗
5) Sautéed Pig Kidney with Mashed Garlic
蒜茸腰片
6) Grilled King Prawns with Garlic,Herb and Butter
蒜茸大虾
补充资料:蒜茸蒸虾
材料:
中虾八两,蒜茸两茶匙(二至四粒)。
调味:
牛油少许,盐1/4茶匙
制法:
(1)中虾剪去须及脚洗净,抹干水,排在碟上。
(2)蒜茸放在虾上可涂上少许牛油,盐1/4茶匙。
(4)用高温蒸四分钟。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条