1) Deep-Fried Hairtail
干煎带鱼
2) Fried mandarin fish
干煎鳜鱼
3) Fried belt fish
香煎白带鱼
5) fried salted croaker
煎腌黄鱼
6) fried pickled fish
煎糟鱼
补充资料：干煎带鱼
干煎带鱼
菜 名： 干煎带鱼
主 料： 带鱼500克，胡椒粉少许，盐1/2茶匙，姜片3片，油3汤匙。
做 法： 1、带鱼洗净切件，抹干水分，用酒及胡椒粉腌20分钟。2、锅烧热放3汤匙油，加入姜片及鱼块，煎至两面金黄色即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。