1) Honey-Stewed BBQ Pork
蜜汁叉烧
2) Baozi Stuffed with Honey BBQ Pork
蜜汁叉烧包
3) Honey BBQ Pork Puff
蜜汁叉烧酥
4) Stewed Spare Ribs in Honey Sauce
蜜汁烧小肉排
5) peach juices
水蜜桃汁
1.
Clarification of medicinal stone maifanshi-chitosan for peach juices;
壳聚糖-麦饭石对水蜜桃汁的澄清作用
补充资料：蜜汁叉烧包
蜜汁叉烧包
原料：
外皮材料：
低筋面粉 150公克 细砂糖 30公克 泡打粉 1又1/2小匙 水 180㏄ 猪油 1又1/2小匙
内馅材料：
叉烧片 150公克 叉烧酱 210公克
做法：
(1)将面粉筑成面粉墙，中间留出一个小洞，加入细砂糖、泡打粉、水、猪油，混和均匀后，搓揉成面糰。
(2)叉烧片切小丁后，和叉烧酱混合成馅料备用。
(3)面糰分切成30公克小粒，用桿面棍桿开成圆形，包入30公克馅料，做成包子状，用大火蒸6分钟即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。