2) baked fillet
烤鱼片
1.
Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons in baked fillet was established by gas chromatography-mass spectrometry.
建立了烤鱼片中多环芳烃的气相色谱-质谱(GC/MS)测定方法。
4) deviled fish
烤碎鱼
5) Roast skewered duck
干烤鱼翅
6) Baked fish with cheese
计司烤鱼
补充资料:大连烤鱼片
〔 原 料 〕
马 面 鲀 , 白 糖 , 味 精 , 精 盐 等 。
〔 制 法 〕
1 . 将 马 面 鲀 去 掉 头 、
刺 、 皮 及 内 脏 切 成 片 , 然 后 漂 洗 干 净 , 再 将 白 糖 、 味 精 、
盐 等 调 味 品 加 入 拌 匀 ;
2 . 取 已 入 味 的 鱼 片 , 烘 干 , 再 用 明 火 烘 烤 至 熟 即 成 。
〔 特 点 〕
辽 宁 大 连 著 名 风 味 小 吃 。 具 有 鲜 美 可 口 的 特 色 。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条