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1)  Baked fish
烤鱼
2)  baked fillet
烤鱼片
1.
Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons in baked fillet was established by gas chromatography-mass spectrometry.
建立了烤鱼片中多环芳烃的气相色谱-质谱(GC/MS)测定方法。
3)  Roast Cuttle
烤鱿鱼
4)  deviled fish
烤碎鱼
5)  Roast skewered duck
干烤鱼翅
6)  Baked fish with cheese
计司烤鱼
补充资料:大连烤鱼片

〔 原 料 〕

马 面 鲀 , 白 糖 , 味 精 , 精 盐 等 。

〔 制 法 〕

1 . 将 马 面 鲀 去 掉 头 、

刺 、 皮 及 内 脏 切 成 片 , 然 后 漂 洗 干 净 , 再 将 白 糖 、 味 精 、

盐 等 调 味 品 加 入 拌 匀 ;

2 . 取 已 入 味 的 鱼 片 , 烘 干 , 再 用 明 火 烘 烤 至 熟 即 成 。

〔 特 点 〕

辽 宁 大 连 著 名 风 味 小 吃 。 具 有 鲜 美 可 口 的 特 色 。

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