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1)  Sautéed Codfish Fillets with Rice Wine Sauce
糟溜鳕鱼
2)  stewed sliced fish in wine sauce
糟溜鱼片
3)  fricassee mandarin fish fillet in rice wine sauce
糟溜鱼卷
4)  Sautéed Mandarin Fish with Rice Wine Sauce
糟溜活桂鱼
5)  STIR-FRIED FISH SLICE WITH RICE WINE
香糟溜鱼片
6)  cod [英][,si: əʊ 'di:]  [美]['si 'o 'di]
鳕鱼
1.
In this paper, the debittering study of cod protein hydrolysates is carried out, and flavourzyme is usedas debittering enzyme.
利用风味蛋白酶进行了鳕鱼蛋白水解产物脱苦的试验研究。
2.
A large number of pacific cod (Gadus morhus macrocephalus Tilesius, 1860)has beenimported from korea and Far East of Russia.
鳕鱼是一种冷水性大洋海鱼,产量和营养价值均高,但寄生虫种类众多。
3.
Using squid,cod,carrot and celery as main raw materials,the craft and formula for producing hamburger vegetable fish cutlet was studied.
以鱿鱼、鳕鱼、胡萝卜和西芹为主要原料,研究了汉堡蔬菜鱼肉饼的工艺和配方。
补充资料:香糟
1.酒糟。可作调味品。 2.一种烹调方法。用酒糟腌制食物。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条