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1)  salted [英]['sɔ:ltid]  [美]['sɔltɪd]
盐腌的
2)  hard salted
重盐腌的
3)  salting of NaCl
食盐的腌制作用
4)  heavy salted
用多量盐腌的
5)  herrings pickled in brine
盐水腌过的鲱鱼.
6)  salting [英]['sɔ:ltiŋ]  [美]['sɔltɪŋ]
盐腌
补充资料:盐腌

是将盐搓入要腌的材料中或将材料浸在盐水中腌。

腌制的过程是材料水分渗出、盐分泌人、很脆、能保持素材的柔嫩和整洁。如辣白菜。

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