1) salted
[英]['sɔ:ltid] [美]['sɔltɪd]
盐腌的
2) hard salted
重盐腌的
3) salting of NaCl
食盐的腌制作用
4) heavy salted
用多量盐腌的
5) herrings pickled in brine
盐水腌过的鲱鱼.
补充资料:盐腌
是将盐搓入要腌的材料中或将材料浸在盐水中腌。
腌制的过程是材料水分渗出、盐分泌人、很脆、能保持素材的柔嫩和整洁。如辣白菜。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条