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1)  mincemeat [英]['mɪnsmi:t]  [美]['mɪns'mit]
混拌碎肉
2)  cutter-mixer agitator
切碎混合搅拌装置
3)  frittered meat
碎肉
1.
Majorities of Tilapia are processed into fillets, and it leads to bring a lot of frittered meat (about 10% total weight of Tilapia).
罗非鱼绝大部分是加工成鱼片,加工中产生约占鱼重10%的碎肉基本上是用来生产廉价鱼粉。
4)  blender attachment
拌碎附件
5)  premixed aggregate
预拌碎石
1.
In the hot condition, premixed bituminous aggregate will be rolled into the surface to merge surface bitumen and premixed aggregate bitumen into each other, and we can get wear resistance road.
针对撒铺层预拌碎石的处理措施方面存在的较大问题,本课题也提出了相应的能够满足使用要求的处理措施。
6)  meat mixing trough
拌肉槽
补充资料:肉碎蒸蛋
肉碎蒸蛋
肉碎蒸蛋

用料:鸡蛋3粒,肉碎100g,水1碗,青葱粒1大匙。

做法,肉碎放些胡椒粉,鸡晶粉,少许酱油,半大匙青葱粒,1小匙蚝油,搅拌,将鸡蛋和水轻轻搅和,别搅出起泡,取大碗,将肉放入,再把鸡蛋倒入,烧滚蒸笼的水,将大碗放入蒸笼,用小火蒸10分钟或至熟,取出撒些酱油,滴一两滴麻油和葱油就行了。

(#蒸蛋时不能用大火蒸,不然蒸蛋表面就不会光滑了。打鸡蛋时要轻搅,尽量不要起泡,不然蒸蛋表面也会不光滑。)

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