2) ferments for chemical purposes
化学用酵素
3) enzymology
[英][,enzai'mɔlədʒi] [美][,ɛnzaɪ'mɑlədʒɪ]
酵素学
4) fermentation chemistry
发酵化学
5) chemical leavening
化学发酵剂
6) yeast
[英][ji:st] [美][jist]
酵母，酵素
补充资料：酵素
分子式：
分子量：
CAS号：
性质：见酶。
分子量：
CAS号：
性质：见酶。
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参考词条