1) whole meal bread
粗面粉面包
2) whole meal wheat bread
粗粉全营养面包
3) crude flour,coarse flour
粗磨面粉
5) flour packaging
面粉包装
1.
In flour packaging there are a lot of technical problems caused by the interactions between the physical properties of powder and the packaging system.
面粉包装面对许多因粉体物性和包装体系交互作用所引起的技术问题 ,面粉的粉体特性制约面粉包装作业的各个环节。
6) bread flour
面包粉
1.
Effects of tea polysaccharide on gelatinization and aging properties of bread flour and its starch
茶多糖对面包粉及其淀粉糊化和老化特性的影响
2.
The wheat was suitable to growing in centre henan and north Henan and the wheat could be used as processing high grade bread flour.
经多年品种试验、生产示范、品质分析和加工试验，筛选出一组适合河南省北中部种植的优质面包小麦品种，其品质达到了进口优质小麦的品质水平，可用于加工高级面包粉。
补充资料：营养主食面包
营养主食面包(也称大豆粉面包)
原料配方 标准粉40公斤 大豆粉10公斤 盐0.6公斤 鲜酵母500克 油脂750克
其工艺流程及制作方法与小麦粉主食面包相同。但大豆粉面包的营养成分高于小麦粉主食面包，可以补充小麦粉中赖氨酸的不足，在营养上起到互补作用，将大豆蛋白质作为面包的强化剂，面包中使用的强化剂有维生素、蛋白质、氨基酸和无机盐等。强化剂的用量，以100克面包计，可加入硫胺素0.3毫克，核黄素0.2毫米，赖氨酸100毫克，钙0.1毫克。同时，大豆蛋白质还有防止面包的老化作用。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条