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1) royal flour products
宫廷面食制品
2) wheat flour food
面制食品
1.
Detemination of Al in Wheat Flour Food by ICP-AES;
电感耦合等离子体发射光谱法测定面制食品中的铝
2.
This paper reviewed the enzymes used to process the wheat flour foods such as bread,biscuit,steamed bread,noodles and others.
论述了在面包、饼干、馒头、面条和其它面制食品加工过程中常用的生物酶,讨论了生物酶在面制食品改良中的作用机理和应用效果。
3.
The aluminum consists widely in food,especially in wheat flour food.
铝广泛的存在于食品中,特别是面制食品。
3) flour foods
面制食品
1.
Comparison of spectrophotometry and ICP-AES in the determination of Aluminum content in flour foods;
分光光度法和ICP-AES法对面制食品中铝含量的测定效果比较
4) flour food
面制食品
1.
The basic concept and classification of wheat flour foods are expounded, and a comparison is made between Chinese flour food and western flour foof.
阐述盟面制食品的概念及分类,对中西方面制食品进行了比较分析,总结了中国面制食品的现状,分析了中国面制食品存在的问题及原因,提出了中国面制食品发展的要求和目标。
2.
As the development of the economy and the society,and with the quick pace of modem life,the production process of flour food has gradually changed from hand-making to industrial processing.
随着经济社会的发展,人们生活节奏的加快,"一日三餐"的面制食品正从手工制作逐渐走向工业化生产。
3.
70 μg/L,Flour food determination of Al,the average recovery was 96%~104%,RSD 0.
目的:建立微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定面制食品中铝的方法。
5) court
[英][kɔ:t] [美][kɔrt]
宫廷
1.
A Brief Textual Research on Several Court Games in Tang Dynasty of China;
唐代宫廷的几项体育活动述略
2.
The Ba nationality pays great attention to the expressive function of rhythm in music and forcefulness and expressing feeling are the feature of rhythm in the music of courts and masses of the Ba Nationality.
巴人注重节奏在音乐中的表现作用,强劲与抒情是宫廷和民间巴人音乐的节奏特点:强劲的节奏是巴人音乐为军阵之乐的音乐特点所决定;节奏的抒情性特点,宫廷方面主要是为了迎合统治阶级的审美情趣在艺术形态和艺术风格上所作的相应的转变;民间方面则主要是以表现巴地民俗风情的民歌、情歌等艺术作品中所体现出的节奏特点。
6) Royal Court
宫廷
1.
Between Royal Court and Marketplace:A New Survey of the Trend of Thought in Yongming Literature;
在宫廷和市井之间——永明文学思潮新探
2.
The flourish and decline of manufacturing spice in the royal court and folk after Song and Ming Dynasty;
宋明以来宫廷与民间制香业的兴衰
补充资料：海藻面食品
在各种面粉、面条和其它面食品中，加入经过真空冻结干燥的裙带菜等海藻类或菠菜等蔬菜类，以补充面类中的维生素、矿物质营养成份，制造出营养丰富，味道更佳的面类食品。 制作方法: 将裙带菜、菠菜等在-18～-4℃的温度下冻结，然后在高真空中使其水分冰晶升华干燥。 这种作法的好处是： 1.可避免维生素类的营养成分，因以往热风干燥的高温而受到破坏的现象。 2.在干燥后也可保持其原有的味道、芳香和色泽等。 3.在干燥品中加入凉水或温水时，与热风干燥品相比，可在短时间内恢复原状。这样在通常制面过程中加入这种干燥品用水调和时，吸水膨润速度快，并且对湿润原料的附着性，及在加压延展时对小麦粉的谷朊网目组织、淀粉、荞麦粉的结合性都好，可提高制面的效率。 用此法制造的面条煮熟后，味美口感滑，并因面条内添加的干海藻在瞬间内吸水膨润，使面条的体积大大增加。 实例 添加真空冻结干燥裙带菜粉末的冷面制造法 原料配方: 小麦粉24.5公斤 裙带菜粉0.5公斤 食盐0.5公斤 自来水8.25升 在小麦粉(中力一等粉)中加入真空冻结干燥的裙带菜粉(经粉碎机微粉化后60目筛)拌匀，将食盐用自来水溶解，用通常的横型混合搅拌机边搅拌边撒入少量的食盐水，搅拌12分钟，制成面坯。最后用制面机将面坯压制成厚1.1毫米、宽1.5毫米的冷面。 这种面条与用同样方法但不加裙带菜粉制作的冷面，比较其食味与外观，结果如下： 无藻粉的冷面 加藻粉的冷面 煮前 外观 带有裙带菜的青绿色，可激起人的食欲，可辨认出裙带菜的细片 煮熟后 外观 白、有透明感 有透明感，整个有裙带菜的令人喜爱的青绿色 口感 一般 非常滑润 筋道 一般 筋道齿感好 香和味 小麦特有的味道与香气 小麦特有的味道、香气及海藻特有的芳香味 在裙带菜等海藻的成分中，含有叶绿素a(青绿色)、叶绿素b(黄绿色)和胡萝卜素等色素和海藻酸等碳水化合物及蛋白质和脂肪，还富含维生素a、维生素c和钙、铁、钠等无机盐、属碱性健康食品。故在面类中加入裙带菜后，即成为碱性的、含有各种维生素类、矿物质类营养成分的健康面类食品。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条
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