1) laurel peanut crisp
桂花花生酥
2) laurel cake
桂花香酥
3) laurel seseme crisp
桂花麻片酥
4) salt roasted peanut
盐酥花生
1.
The production process of salt roasted peanut includes removing epidermis,oil fried,adding flavourings and so on.
以花生仁为原料，经脱膜、油炸、调味等一系列工艺精制而成盐酥花生。
5) peanut crisp
花生酥
6) salty and crisp peanut in shell
咸酥花生
1.
Using peanut as raw material to produce salty and crisp peanut in shells has became popular recently.
然而,由于花生原料来源不统一,品种多、乱、杂,且加工技术落后,造成咸酥花生产品质量参差不齐,市场竞争力不强。
补充资料：酥皮花生仁
原料配方 花生米200克 鸡蛋2个 面粉50克 白糖25克 花生油250克
制作方法 把鸡蛋打入一个大碗内，用筷子抽打均匀，放入洗净的花生米，拌匀后再放白糖拌匀，最后撒入面粉拌匀。炒锅上火，放入花生油，烧至三成熟，用筷子将拌好的花生米均匀地拨入，微火慢慢炸成色泽金黄，酥脆为止，捞出即可食用。
产品特点 此种花生米色泽金黄透红，味道酥脆甜香。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条