1) frozen pork hind leg
冻猪后腿
2) frozen lean pork ham
冻猪后腿精肉
3) frozen pork fore leg
冻猪前腿
4) pork hind leg muscle
猪后腿肉
5) frozen pork shoulder
冻猪前腿肉
6) frozen hind leg
冻后腿
补充资料：绿豆猪腿汤
材料
猪腿肉400克，绿豆75克，沙葛250克，果皮1/4个。
调料
水两大杯，精盐少许。
做法
①绿豆洗净，滴干水；果皮浸软，刮去瓤洗净。
②沙葛去皮切厚块。
③猪腿肉焯水过冷河。
④把适量清水高火6分钟至滚，放入猪腿肉、绿豆、沙葛、果皮，中火40分钟，下盐调味即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条