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1)  salted ham
咸猪腿
2)  Pork leg
猪腿
3)  salted pork slice
咸猪肉片
4)  salt pork
咸猪肉
5)  frozen pork fore leg
冻猪前腿
6)  frozen pork hind leg
冻猪后腿
补充资料:绿豆猪腿汤

材料

猪腿肉400克,绿豆75克,沙葛250克,果皮1/4个。

调料

水两大杯,精盐少许。

做法

①绿豆洗净,滴干水;果皮浸软,刮去瓤洗净。

②沙葛去皮切厚块。

③猪腿肉焯水过冷河。

④把适量清水高火6分钟至滚,放入猪腿肉、绿豆、沙葛、果皮,中火40分钟,下盐调味即可。

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