1) satay lamb
羊肉沙嗲
2) chicken satay
鸡肉沙嗲
3) Satay lamb(Malaysia)
羊肉沙爹
4) mutton
[英]['mʌtn] [美]['mʌtṇ]
羊肉
1.
Preparation of flavor mutton silk and de-odoring of mutton with wash;
羊肉的漂洗脱膻及风味羊肉丝的研制
2.
The Present Situation and Trends of the Mutton Processing in China;
我国羊肉加工业的现状及发展趋势
3.
Effect of three kinds of preservative agent on quality of mutton at ambient temperature;
三种保鲜剂对常温下羊肉质量的影响
5) Sheep
[英][ʃi:p] [美][ʃip]
肉羊
1.
The effect of compound protein on the productive performance and serum parameters of sheep;
复合蛋白对肉羊生产性能和血清生化指标的影响
2.
Effect of glutathione on growth performance,carcass traits and meat quality in sheep;
谷胱甘肽对肉羊生长性能、屠宰性能及肉品质的影响
3.
The Lab.testing techniques of key pestilences of mutton sheep
肉羊重点疫病的实验室检测技术
6) Mutton sheep
肉羊
1.
Effects of different accession of cysteamine in daily feed on carcass quality and serum parameters of mutton sheep were studied by random trial.
试验旨在研究日粮中添加不同剂量半胱胺对肉羊血液生化指标及胴体品质的影响。
2.
Breeding three times within two gears were selected as the best suitable way of breeding in scale mutton sheep farm in Ningxia according to the basic principle of proceed from actual condition and suit measure,in order to stably develop millionmutton sheep industralization of Ningxia a gricultural and cultivation groups and companies.
为了稳步推进宁夏农垦企业集团百万肉羊产业化生产,根据宁夏农垦地理生态条件、肉羊品种资源和饲料资源情况、母羊的繁殖性能特点以及规模化羊场的管理能力、设备条件和技术水平等具体情况,按照从实际出发、因地制宜的基本原则,选择两年三胎密集繁殖体系作为宁夏农垦规模化羊场最适宜的繁殖方式;同时,从生产节律的确定、生产单元的组建、配种方式的选择、配种和产羔计划的制定等4个方面对两年三胎密集繁殖体系的具体实施方案进行了系统研究。
3.
Analysis for the prospect of mutton sheep production and its potentialities of market based on the present state of mutton sheep production and fully investigation about present state and developing trend of mutton sheep production.
在充分调查国内外肉羊生产现状和发展趋势的基础上 ,分析了吉林省肉羊生产的前景和市场潜力 ,对吉林省肉羊生产现状进行了评价 ,提出了建立吉林省现代化肉羊生产体系的相关措施和建
补充资料：沙嗲扬丸
沙嗲扬丸
原料/调料
扬丸 1包 青椒 40公克 红椒 40公克 洋葱 40公克 葱段 1/2支 蒜头 2瓣 沙茶酱 1小匙 香菇蚝油 1小匙 糖 1/4小匙 水 1小匙 太白粉水 少许
制作流程
(1)所有材料洗净，将青椒、红椒、洋葱都切小块，葱切段，蒜头拍碎备用。
(2)扬丸先油炸片刻后捞起沥干油份备用；锅中留少许油爆香蒜头和葱段，再将青椒、红椒与洋葱一起加入拌炒至香。
(3)最后将沙茶酱加入锅中炒香，再加入香菇蚝油、水1小匙以及糖拌匀，再洒入少许太白粉水勾薄芡即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。