1) ventresca
盐煮金枪鱼腹肉条
3) white meat tuna
白肉金枪鱼
4) descargamento
金枪鱼背肉
5) tuna ham
金枪鱼肉火腿
6) tuna salad
金枪鱼肉色拉
补充资料：长鳍金枪鱼
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| 英文名: | Albacore Tuna |
| 俗名: | 长鳍金枪鱼、长鳍鲔。 |
| 产地及产期: 分布在北太平洋渔场，北太平洋渔场是指东经150°至西经150°、北纬25°以北的海域。在北太平洋流系、黑潮、和加利福尼亚海流的北部，长鳍金枪鱼的分布密度最大。 | |
| 介绍: 中国大陆名称：长鳍金枪鱼 是金枪鱼种类中体型较小的一种，体长为1米左右，胸鳍特别长，肉近白色，多水分，肉质柔软。多用于油渍以及制作罐头产品。 |
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