1) milk fat meter
乳脂计
2) milk fat
乳脂
1.
milk fat, Lactoprotein and Lactose the mail nutrition ingredients of milk, they are also the mail factors of determining the milk quality.
乳脂、乳蛋白和乳糖是牛奶中的主要营养成分,也是影响牛奶品质的主要因素,通过营养调控途径可以有效改善牛奶中的乳脂率、乳蛋白率和乳糖含量,本文阐述了牛奶中乳脂、乳蛋白和乳糖三大营养物质的合成过程、作用机理以及生产中的实践应用技术。
2.
The cis-9,trans-11-CLA is the major CLA isomer found in dairy products accounting for 75% to 90% of the total CLA in milk fat.
建立了测定乳脂中cis-9,trans-11-共轭亚油酸(CLA)的毛细管气相色谱方法。
3.
The milk fat yeild of group 1 was significant higher than the others(P<0.
05),乳脂产量试验1组显著高于其它3组(P<0。
3) natural milk fat
天然乳脂
1.
The identification of specific aroma in flavor of natural milk fat using the cooperation of GC-O and GC-MS;
GC-O与GC-MS结合鉴定天然乳脂风味中的特征致香成分
4) Milk fat
乳脂肪
1.
The main purpose of this article is to introduce the biologically active substances in milk fat, including conjugated linoleic acid, sphingomyelin, butyric acid and ether lipids and their positive effects on immunization, anticarcinogenesis and preventing from cardiovascular and gastrointestinal disease.
主要介绍了乳脂肪中的生理活性物质,包括共轭亚油酸、神经鞘磷脂、丁酸和醚脂类等物质,以及它们在免疫调节、防治癌症和心血管、肠胃道疾病方面的功效,并对影响乳脂肪中各成分的因素进行了分析。
2.
Conjugated linoleic acids(CLA) are functional food components of milk fat that may have positive effects on human health and disease prevention.
乳脂肪受日粮因素的调控的可塑性大,CLA是乳脂肪中的一种微量不饱和脂肪酸,影响乳脂肪的物理和生物学特性。
5) Milk Fat Percentages
乳脂肪率
6) Milk fat
乳脂率
1.
The objectives of this study were to determine the effects of rations with different level of protein fractions on milk fat,milk protein and milk protein yield in lactating cows.
9%,其他营养成分基本保持一致),选择32头处于中产水平的荷斯坦奶牛,根据产奶量、胎次和泌乳日龄按配对法随机分为四组,研究了不同蛋白质组分水平的日粮对奶牛乳脂率、乳蛋白率和乳蛋白质产量的影响规律。
参考词条
补充资料:乳脂
分子式:
CAS号:
性质:从动物的乳汁中分出的脂肪。食用黄油和奶油的主要成分。室温下为白色到浅黄色的软固体。碘值约43。皂化值约247~253。其特点是脂肪酸组成范围很广:包括从丁酸到山俞酸的饱和酸,从十碳到二十二碳的单烯酸,少量的十八碳二烯酸,微量的十八碳三烯酸和二十碳、二十二碳多烯酸,如花生四烯酸等。尤其突出的是具有显著含量的丁酸(达3.5%),已酸含量已明显地高于其他油脂(达1.4%),辛酸、癸酸和月桂酸的含量则低于椰子油和棕榈仁油。油脂名称赖克特-万尔斯值波伦斯基值克希纳值乳脂22~342~420~26椰子油6~814~181~2棕榈子油5~710~120.5~1其他油脂<1<1<0.5
CAS号:
性质:从动物的乳汁中分出的脂肪。食用黄油和奶油的主要成分。室温下为白色到浅黄色的软固体。碘值约43。皂化值约247~253。其特点是脂肪酸组成范围很广:包括从丁酸到山俞酸的饱和酸,从十碳到二十二碳的单烯酸,少量的十八碳二烯酸,微量的十八碳三烯酸和二十碳、二十二碳多烯酸,如花生四烯酸等。尤其突出的是具有显著含量的丁酸(达3.5%),已酸含量已明显地高于其他油脂(达1.4%),辛酸、癸酸和月桂酸的含量则低于椰子油和棕榈仁油。油脂名称赖克特-万尔斯值波伦斯基值克希纳值乳脂22~342~420~26椰子油6~814~181~2棕榈子油5~710~120.5~1其他油脂<1<1<0.5
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。