1)  mash
麦芽浆
2)  mash tub
麦芽浆桶
3)  mashing
麦芽浆制作
4)  mashing kettle
麦芽浆煮锅
5)  mashing
往碎麦芽中加热水，使成麦芽浆
6)  malt
麦芽
1.
Analysis on the application of domestic malt in brewing beer;
国产麦芽酿造的应用分析
2.
Development of malt aloe lactic acid drink;
麦芽芦荟乳酸饮料的研制
3.
Effects of growth substances on the enzymatic activities of malt;
生长调节剂对麦芽中淀粉酶活力的影响
参考词条
补充资料：beta-D-麦芽糖八乙酸酯
分子式：C28H38O19
分子量：678.60
CAS号：22352-19-8

性质：密度1.37。熔点159-160°C。

说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。