1) old dough
老酵
2) fermentation of dough
老面发酵
4) lao
[英][lau] [美][laʊ]
老
1.
On the StructureAnd Semantic Color of theAffix “Lao”;
词缀“老”的结构及语义色彩
2.
On the Grammaticalization of the Chinese Prefix "老" (lao) and Its Meanings;
试论前缀“老”的语法化历程及其意义
3.
Adverb of degree "lao" in northeast dialect belongs to sub-advanced absolute adverbs of degree.
东北方言中的程度副词"老"属于次高级绝对程度副词,其意义相当于普通话中的"极其、特别",它的使用在句法、语义、语用方面都与普通话有许多不同之处,具有自己的鲜明特色。
5) yeast fermentation
酵母发酵
1.
Design of yeast fermentation monitoring system based on virtual instrument technology;
基于虚拟仪器技术的酵母发酵监控系统的设计
2.
The jujube culls is developed using enzyme hydrolysis,yeast fermentation and acetic fermentation to produce jujube vinegar.
利用枣制品下脚料枣液,使其通过酶解、酵母发酵、醋酸发酵等工艺研制枣醋。
3.
The ultimate hydrolysate is 100% of oligo-glucomannan through eliminating mono-saccharides with yeast fermentation.
再利用酵母发酵法去除其中的可发酵性单糖,最终产物为100%的(魔芋)葡甘露低聚糖。
6) lactic acid fermentation
乳酵发酵
补充资料：黄面老
1.犹言黄面老禅。 2.泛指佛像，并用以喻腊梅。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条