1) yeast starter
酵母种子
2) seed yeast
种子酵母
3) yeast seed preparation
(酵母)种子罐繁殖
5) yeast strain
酵母种族
6) purebred yeast
纯种酵母
1.
This study compared the fermentation performances of 5 purebred yeast strains that were applied to brewing of semi-sweet yellow rice wine.
通过对善酿酒用不同的纯种酵母进行发酵,并以正交试验法对东风黄酒(干型黄酒)、水、纯种酵母的添加量和酵母菌种选择进行研究。
补充资料：种子生现行现行薰种子
【种子生现行现行薰种子】
（术语）在色者二缘和合，在心者四缘和合时，阿赖耶识所持之种子，生现行。是本有种子生果之功能也。此谓之种子生现行。其现行之法，必随所应而薰种子，其薰之种子，即新薰种子也。此谓之现行薰种子。应知此时有三法，成二重之因果。三法者：一为能生之种子，二为所生之现行，三为所薰之种子。二重之因果者：一为种子生现行，二为现行薰种子。此三法同时成二重之因果。以所生之现行，即薰种子故也。此谓之种子生现行现行薰种子。又曰三法展转因果同时。就八识而论，则第八识所持之种子为因，生眼等之七转识，同时七转识之现行法为因，生第八识之种子。因而谓之七转第八互为因果。本宗因果之谈于此为极。
（术语）在色者二缘和合，在心者四缘和合时，阿赖耶识所持之种子，生现行。是本有种子生果之功能也。此谓之种子生现行。其现行之法，必随所应而薰种子，其薰之种子，即新薰种子也。此谓之现行薰种子。应知此时有三法，成二重之因果。三法者：一为能生之种子，二为所生之现行，三为所薰之种子。二重之因果者：一为种子生现行，二为现行薰种子。此三法同时成二重之因果。以所生之现行，即薰种子故也。此谓之种子生现行现行薰种子。又曰三法展转因果同时。就八识而论，则第八识所持之种子为因，生眼等之七转识，同时七转识之现行法为因，生第八识之种子。因而谓之七转第八互为因果。本宗因果之谈于此为极。
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参考词条