1) caramelization
[,kærəməlai'zeiʃən]
焦糖化(作用)
2) saccharification
[sækərifi'keiʃən]
糖化作用
3) semicoke
半焦化[作用]
4) glycosylation
[,ɡlaikəsi'leiʃən]
糖基化作用
1.
Many virus proteins are glycosylated,but the patterns of glycosylation are variable.
本文就糖基化的类型,病毒糖基化蛋白的生物学特性以及与糖基化作用相关的猪繁殖与呼吸综合征病毒GP5蛋白诱骗表位进行了介绍以期阐明糖基化作用与免疫应答现象之间的联系。
5) glycosylation
[,ɡlaikəsi'leiʃən]
糖苷化作用
6) after saccharification
后糖化作用
补充资料：焦磷酸解作用
分子式：
CAS号：
性质：在生物化学中通常是指由焦磷酸化酶(pyrophos phorylase)催化的化学反应，如人和动物体内的糖原合成中就需要这一反应。
CAS号：
性质：在生物化学中通常是指由焦磷酸化酶(pyrophos phorylase)催化的化学反应，如人和动物体内的糖原合成中就需要这一反应。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条