1)  brinase
米曲溶纤酶
2)  brinolase
米曲溶纤酶
3)  leaven
米曲
1.
And the physical and chemical characteristics in the cross of making leaven were analysed.
对国内目前使用较广的米曲霉4#,5#,6#及日本生产用米曲霉菌株1#,2#,3#的产酶作对比试验,研究了培养温度、培养基、初始酸度和培养时间对产酶的影响,分析米曲霉制作过程中的理化性质变化,探索其最佳制曲条件。
4)  rice-koji
米曲
5)  Aspergillus oryzae
米曲霉
1.
Production of Ethanol from Soybean Sirup with High Efficiency Using Aspergillus oryzae and Saccharomyces cerevisiae;
利用米曲霉和酿酒酵母高效转化大豆糖浆为酒精
2.
Fermentation Conditions of Aminoacylase-producing Aspergillus oryzae and Characteristics of Aminoacylase;
米曲霉产氨基酰化酶条件及部分酶学性质研究
3.
Study on properties of β-fructosys-transferase from Aspergillus oryzae GX0011;
米曲霉GX0011β-果糖基转移酶的性质研究
6)  Aspergillus oryzae
米曲霉菌
1.
Isolation,screening and identification of Aspergillus oryzae in millet catsup;
粟米酱米曲霉菌的分离、筛选与鉴定
2.
The rate-controlling step of resoluting N-acetyl-D, L-alanine with porous immobilized Aspergillus Oryzae cells was studied.
研究了固定化米曲霉菌光学拆分N-乙酰-D,L-丙氨酸反应过程的速率控制步骤。
参考词条
补充资料：米曲溶纤酶
分子式：
CAS号：

性质：又称米曲溶纤酶，米曲溶栓酶。由米曲霉(Aspergilus oryzae)发酵液提取而得的蛋白酶。一种微生物来源的蛋白酶类溶血栓药物米曲溶纤酶能分解血凝块的纤维蛋白和降低血浆中纤溶酶抑制物的浓度，其溶解血栓效果与血液中抑制剂浓度成反比。

说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。