1) isolactose
[,aisə'læktəus]
异乳糖
2) lactulose
异乳糖
3) lactose isomerisation
乳糖异构化作用
5) galactose epimerase (gal E)
半乳糖表异构酶
6) lactosyl isothiocyanate
乳糖基异硫氰酸酯
1.
The reaction of 2,3,6,2',3',4',6'-hepta-O-acetyl-β-lactosyl isothiocyanate (1) with 2-amino-4/6-substituted benzothiazoles 2a-2e gave lactosylthioureas 3a-3e, which were treated with amines in the presence of HgCl2 to afford a series of novel N-alkyl/aryl-N'-(4/6-substituted benzothiazol-2-yl)-N''-perace-tylated lactosylguanidines 4-6.
6'-七-O-乙酰基-β-乳糖基异硫氰酸酯(1)分别与2-氨基-4/6-取代苯并噻唑2a～2e反应,制得糖基硫脲3a～3e,将其在HgCl2作用下与伯胺反应,制得一系列新化合物N-烷基/芳基-N'-(4/6-取代-苯并噻唑-2-基)-N''-(2,3,6,2',3',4',6'-七-O-乙酰基-β-乳糖基)胍4～6。
补充资料：异乳糖
分子式：
CAS号：
性质：又称二蔗酮糖，半乳糖苷果糖（galacto-side fructose），异乳糖(isolactose)，β-D-呋喃乳糖。熔点158℃。可还原费林氏溶液。其甜度仅为蔗糖的70%，且不能被消化。有粉剂、液剂。经异构化而成的乳果糖占总糖的50%以上，其余则为原料乳糖和分解物生成的半乳糖、果糖和葡萄糖等。以少量添加到牛乳、焙烤食品、营养性饮料及婴儿牛奶配方食品中，可被结肠中的细菌发酵利用，生成乳酸并促进肠内双歧杆菌的生长、繁殖，作为“双歧杆菌生长因子”。对婴儿来说，有与人奶相似的作用。用量过度，会导致腥泻，可用作泻药。还可用作食物纤维添加剂。
CAS号：
性质：又称二蔗酮糖，半乳糖苷果糖（galacto-side fructose），异乳糖(isolactose)，β-D-呋喃乳糖。熔点158℃。可还原费林氏溶液。其甜度仅为蔗糖的70%，且不能被消化。有粉剂、液剂。经异构化而成的乳果糖占总糖的50%以上，其余则为原料乳糖和分解物生成的半乳糖、果糖和葡萄糖等。以少量添加到牛乳、焙烤食品、营养性饮料及婴儿牛奶配方食品中，可被结肠中的细菌发酵利用，生成乳酸并促进肠内双歧杆菌的生长、繁殖，作为“双歧杆菌生长因子”。对婴儿来说，有与人奶相似的作用。用量过度，会导致腥泻，可用作泻药。还可用作食物纤维添加剂。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条