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1)  δ-decanolactone
δ癸内酯
2)  δ-decalactone
δ-癸内酯
1.
Through Baeyer-Villiger oxidation,δ-decalactone was synthesized by α-pentenyl cyclopentanone and hyd.
以正戊醛和环戊酮为起始原料合成了δ-癸内酯。
3)  δ-caprolactone
δ-己内酯
4)  δ-nonanolide
δ-壬内酯
5)  tetrahydrocoumalin
δ-戊内酯
6)  δ-octanolide
δ-辛内酯
补充资料:δ癸内酯
分子式:
CAS号:

性质:存在于桃子、椰子、草莓等多种水果、奶酪和其他乳制品的香味成分中。无色黏稠液体。具强力持久的甜椰子和桃子香气和乳脂香气。几乎不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂中。沸点117~120℃(2.7kPa),0.950,1.455。由2-戊基环戊酮用有机过酸通过Bayer-Villiger反应制得。用于栀子花、月下香等日用香精,也用于牛奶、奶油、桃子、椰子、草莓等食用香精。

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参考词条