1) δ-Lactones
δ-内酯
1.
The optimal SFC chromatography separation conditions of seven kinds ofγ-lactones and six kinds ofδ-Lactones were optimized.
γ-和δ-内酯是两类重要香料,在食品和日化香精中广泛应用。
2) δ-decalactone
δ-癸内酯
1.
Through Baeyer-Villiger oxidation,δ-decalactone was synthesized by α-pentenyl cyclopentanone and hyd.
以正戊醛和环戊酮为起始原料合成了δ-癸内酯。
3) δ-decanolactone
δ癸内酯
4) δ-caprolactone
δ-己内酯
5) δ-nonanolide
δ-壬内酯
6) tetrahydrocoumalin
δ-戊内酯
补充资料：δ-癸内酯
分子式：C10H18O2
分子量：170.25
CAS号：
密度：0.954（20℃）
沸点：281；137～144（0.667E3Pa）℃
折射率：1.4580
性状：无色油状液体，有可可香气，低浓度有奶油香气。
溶解情况：几乎不溶于水，易溶于乙醇、丙二醇和植物油。
用途：配制食用香精，用于配制奶油、桃、椰子型香精，用于饮料、糖果和焙烤食品；也用于牙膏及香皂。
制备或来源：天然品存在于椰子和树莓中。制法：己二酸二乙酯为原料，环化、烷基化、氧化而得。
类别：合成香料
分子量：170.25
CAS号：
密度：0.954（20℃）
沸点：281；137～144（0.667E3Pa）℃
折射率：1.4580
性状：无色油状液体，有可可香气，低浓度有奶油香气。
溶解情况：几乎不溶于水，易溶于乙醇、丙二醇和植物油。
用途：配制食用香精，用于配制奶油、桃、椰子型香精，用于饮料、糖果和焙烤食品；也用于牙膏及香皂。
制备或来源：天然品存在于椰子和树莓中。制法：己二酸二乙酯为原料，环化、烷基化、氧化而得。
类别：合成香料
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条