1)  2-Hydroxy-2,2-diphenylacetic acid
α-羟基-α-苯基苯乙酸
2)  Diphenyl glycollic acid
α-羟基-α-苯基苯乙酸
3)  α-Hydroxy-α-phenyl benzeneacetic acid
α-羟基-α-苯基苯乙酸
4)  α-AN
α-AN
1.
Effects of Different Contents of α-AN on the Physical and Chemical Index of 10°P Beer;
α-AN对10°P啤酒风味的影响
2.
Effects of Real Attenuation, α-AN and Dosage of Wheat Malt on the Brewing of 8°P Beer;
发酵度、α-AN及小麦芽用量对8°P啤酒酿造的影响研究
5)  alpha
α
6)  α-α correlation
α-α关联
参考词条
补充资料:α-羟基-α-苯基苯乙酸
分子式:C14H12O3
分子量:228.25
CAS号:76-93-7

性质:针状结晶,苦味,高温下变深红色。熔点151-152℃。溶于热水、乙醇、乙醚,微溶于冷水。

制备方法:由苯偶姻经氧化、转位而得。苯偶姻经硝酸氧化得到联苯酰,将其加入氢氧化钠溶液中,在100-110℃反应6h,加水稀释,然后用稀硫酸调节pH至3.5-4.0。捞出浮油,加活性炭脱色0.5h,过滤,滤液加硫酸至pH值为2,甩滤、水洗、干燥即得成品。另一种方法是使苯偶姻与溴酸钾反应:将苯偶姻、水、氢氧化钠和溴酸钾在80-90℃搅拌反应3h,再将反应混合物用2倍水稀释,加稀硫酸中和至pH值为8,滤去不溶物,滤液用盐酸酸化至pH为2.5,析出结晶,过滤、水洗、70-80℃干燥,即得二苯乙醇酸。两种操作方式的收率在80%左右。

用途:胃复康的中间体。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。