1) fresh flowers of pomelo
柚子鲜花
1.
A study on the extraction of essential constituent from the fresh flowers of pomelo with supercritical carbon dioxide is described.
以超临界CO_2为溶剂研究萃取柚子鲜花挥发成分，论证萃取的可行性，优化超临界CO_2萃取的工艺条件，探索超临界CO_2萃取在鲜花中的应用；以超临界CO_2为抗溶剂结晶(SAS)纯化穿心莲内酯，考察结晶器的长经比结构和压力对结晶的影响。
2) flower of pomelo
柚子花
1.
The article introduced the technology of supercritical CO_2 extraction of fragrant ingredients from fresh flower of pomelo and analysis method by gas chromatography and mass spectrometry (GC-MS), putting emphasis on the effects of pressure, temperature and time on extraction ratio.
介绍了新鲜柚子花中芳香性成分超临界CO2萃取分离工艺和分析检测方法,重点探讨了压力、温度、时间对萃取率的影响。
3) grape-fruit juice
鲜柚汁
4) shaddock
[英]['ʃædək] [美]['ʃædək]
柚子
1.
Study on Production and Comprehensive Utilization Technology of Special Shaddock in Fujian
福建特产柚子加工及综合利用技术的研究
2.
The technology was studied in the paper to produce shaddock powder with shaddock peel & shaddock pulp.
对利用柚皮及柚子汁加工柚子粉的工艺进行了研究,试验结果表明:在浆料中使用果胶酶及纤维素酶可有效降低浆料粘度,利于均质、喷雾干燥等后加工;经过盐水热烫及清水漂洗后的柚子皮可去除苦涩味;添加纽甜及β-环糊精,可掩盖果汁的苦涩味,使产品具有良好的口味。
5) grapefruit
[英]['ɡreɪpfru:t] [美]['grep'frut]
柚子
1.
Determination of Trace Elements in Different Parts of Grapefruit by ICP-AES;
ICP-AES法测定柚子不同部位中多种微量元素
2.
Study on Extraction、Separation and Analytical Method of Components in Grapefruit;
柚子中组分的提取、分离及分析方法的研究
3.
The grapefruit has not only profuse nutrition, but also possesses an important biological function.
柚子不仅具有丰富的营养价值,而且具有重要的生物学功能。
6) yuzu
柚子
1.
Analysis of the Volatile Components in Peel Oil of Yuzu by Gas Chromatography/Mass Spectrometry;
柚子果皮油挥发性成分的气相色谱质谱分析
补充资料：蜂蜜柚子茶
柚子：在《本草纲目》中有记载，“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶剂，在我国古代以及其他国家，日本、韩国都有此习惯。在现代人的观念中，柚子茶还具备美容的功效，因为啊，柚子中含有丰富的vc，比柠檬多三倍呢!!
首先我们要准备制作的材料：
柚子：500克（连皮带瓤）
白糖：100克（最好是蔗糖）
蜂蜜：250克（最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜）
玻璃瓶：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。
如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。
然后浸泡5分钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。好，现在5分钟过去了，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子肉。
将皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，就像平时我们且的土豆丝一样。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来，不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌，在前面所说的份量只是一个参考的数值，可以根据自己的喜好确定放多放少.搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概放10天以后就可以吃了，不过放的时间越久，味道越好喔
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条