2) stir-fry with rice
米炒
3) rice puff
焙炒米
1.
Pilot test report on the yellow rice wine production with rice puff;
焙炒米酿制黄酒的中试报告
4) roasted brown rice
焙炒糙米
1.
Study on physical and chemical properties of the roasted brown rice;
焙炒糙米理化性质的研究
5) fried rice biscuit
炒米饼
1.
In this paper, oxidation inhibition of fried rice biscuit by trehalose was investigated.
研究了海藻糖对炒米饼的油脂氧化抑制效果,以酸价(AV)、过氧化值(POV)和总挥发醛为主要评价指标,通过加速氧化方法(45℃下氧化),比较海藻糖、葡萄糖、蔗糖和TBHQ等四种物质抑制炒米饼氧化作用。
6) parched rice color
炒米色
1.
The technology improvement of vinegar’s parched rice color;
食醋炒米色生产工艺的改进
补充资料：炒米
1.将米炒熟。 2.指炒熟的米及用炒米制成的食品。 3.蒙古族人民的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条