2) frozen cooked crawfish tail meat
冻煮龙虾仁
1.
Study on the Application of HACCP System in Frozen Cooked Crawfish Tail Meat Processing;
HACCP体系在冻煮龙虾仁生产中的应用研究
2.
Different types of aquatic products processing characteristics of the application of HACCP,through the frozen cooked crawfish tail meat-processing of each process hazard analysis procedures to determine critical control points and set a HACCP work schedule,and the corresponding standard practices.
针对不同类型水产品加工中HACCP的应用特点,通过对冻煮龙虾仁加工流程的每道工序进行危害分析,确定了关键控制点,制定了HACCP工作计划表,构建了冻煮龙虾仁的HACCP管理体系模式。
3) frozen boiled crawfish
冻煮小龙虾
1.
The process flow of frozen boiled crawfish,the genera of microorganism and its heat resistance and pathogenicity were analyzed in this article.
分析了出口冻煮小龙虾的生产工艺、控制微生物的种类及其相应的耐热性和致病隐患等方面,得出蒸煮是控制小龙虾生产加工过程中微生物的有效方法,并且得出影响蒸煮的因素有蒸煮数量、加工季节和虾体大小。
4) frozen peeled shrimp
冻小虾仁
5) Frozen crawfish
冷冻龙虾仁
6) frozen peeled shrimp uncooked
冻生小虾仁
补充资料:小龙湫
小龙湫又名小瀑布,在灵岩寺右侧后面的隐龙嶂底,是灵岩的主要观景之一。悬崖环峙,岩腹有如珊瑚、玛瑙颜色。瀑飞崖上,触石腾空如雾团结旋;而流转飞洒,水珠溅人。瀑水搏潭,因光作色,形态万千。无怪前人有“我来看不足,长啸独凭栏”的赞叹!潭水从乱石间流出,汇合成卧龙溪,再蜿蜒地向南流入碧玉溪。溪里有一种不常见的黑背红肚子的小动物叫蛛螈,很是逗人喜爱。在小龙湫左侧山上,有猴子捧仙桃一景;卧龙溪中有鸭子戏水等景致,都值得一看。此外,潭前那一块长方形的大石头很像一方砚台,砚台旁边还靠着一块扁长方形的小石条,样子象一块松烟墨。
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