1) Tricholoma matsutake can
松茸罐头
1.
The application of HACCP principle in the production of Tricholoma matsutake can and the potential hazards were analyzed.
本文运用HACCP原理,对松茸罐头生产过程中可能产生的各种潜在危害进行了分析,确定出6个关键控制点及其关键限值,并制定出相应的预防控制措施,将可能存在的潜在危害降至安全程度,以提高松茸罐头生产管理水平,保证产品安全与卫生,为输日松茸罐头产品的生产建立HACCP体系提供参考。
2) Tricholoma matsutake
松茸
1.
Submerged Culture of Mycelium of Ectomycorrhizal Basidiomycete Tricholoma matsutake;
共生食用菌松茸菌丝体液体发酵的研究
2.
Study on Polysaccharide Extraction from Tricholoma matsutake Fruitbodies;
松茸多糖提取方法的研究
3) Agaricus blazei Murill
姬松茸
1.
Extraction of intracellular polysaccharides from Agaricus blazei Murill by submerged culture;
姬松茸液体发酵胞内多糖的提取
2.
Quick Isolation and Purification of Extracellular Polysaccharides from Agaricus blazei Murill and Elementary Property Analysis;
姬松茸胞外多糖快速分离及性质初步分析
4) Agaricus blazei
姬松茸
1.
Application Study on Agaricus blazei Dietary Fiber in Processing Bread;
姬松茸膳食纤维在面包生产中应用的研究
2.
Response Surface Methodology for Optimization of the Concentration of Brown Sugar and Yeast Extract for Mycelial Biomass and Exopolysaccharide Yield of Agaricus blazei;
响应面法优化姬松茸液体发酵培养基中红糖和酵母膏浓度
3.
Physicochemical Property of the Water-Soluble Polysaccharide ABP-Ⅱ-a from Agaricus blazei;
姬松茸水溶性多糖ABP-Ⅱ-a的理化性质
5) Agaricus blazei Murrill
姬松茸
1.
Study on Ultra-fine Pulverization Technology of Agaricus blazei Murrill;
姬松茸超微粉碎工艺的研究
2.
Anti-thrombosis action of Agaricus blazei Murrill ω-6 polyunsaturated fatty acid on rats and mice;
姬松茸ω-6多不饱和脂肪酸对鼠的抗血栓作用
3.
Effects of Polysaccharide of Agaricus blazei Murrill on Immune Ativities of Liver Kupffer s Cells in Rat;
姬松茸多糖对大鼠肝枯否细胞免疫活性的影响
补充资料：奶酪姬松茸炒饭
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奶酪姬松茸炒饭
奶酪姬松茸炒饭
原料：姬松茸5根 培根2片洋葱30克西葫芦半根 黄油10克 隔夜饭1碗马苏里拉奶酪30克番茄酱2汤匙（30ml）盐1/2茶匙（3克）
做法：
1）将姬松茸用温水浸泡至回软，大约1小时左右，切碎备用。培根切小片，西葫芦洗净切丁，洋葱切碎。
2）用中火将黄油融化后，改成大火，放入培根片，洋葱和姬松茸炒香，再放入西葫芦炒2分钟后，加入番茄酱，盐炒匀。
3）倒入米饭，用铲子炒散。与酱料炒匀后，加入奶酪，改成中火炒匀即可。
超级罗嗦：
- 这是西式的菜肴，所以要保持一个相对清淡的口味，调料不需多加，以免遮盖姬松茸，培根和奶酪本身的香味。
- 没有姬松茸，可以用其它菌类代替，比如香菇等。
- 可以选择自己喜欢的蔬菜配合，随意搭配。吃前，撒些奶酪粉，更加浓香。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。