1) Condiment
[英]['kɔndɪmənt] [美]['kɑndəmənt]
调味香辛料
1.
The Investigation of Hygiene Condition about Condiment;
调味香辛料卫生状况的调查
2) spice
[英][spaɪs] [美][spaɪs]
香辛料调味品
1.
Investigation on mechanism of browning in the spice;
香辛料调味品褐变机理的分析研究
3) The Fragrant and Pungent Flavoring Additives
调味品中的香辛料
4) pungent and fragrant condiment
辛香调味品
5) pungent spice
香辛调料
1.
The research for the mensuration of sapor effect of pungent spice in common use by spectrophotometry;
分光光度法测定常用香辛调料调味力的研究
6) spice
[英][spaɪs] [美][spaɪs]
香料;调味品;香味
补充资料:纯天然氨基酸调味料
纯天然氨基酸调味料
动物性蛋白质和水分解物hap是一种天然氨基酸调味料(hgc-hap)。
产品特点 以精制动物胶为原料,完全分解成氨基酸后制成的,不含有其它添加物;含有大量羟基脯氨酸,具有持续的滑润口感;甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸含量高,赋予食品浓厚的味感;因几乎不含有炭水化合物和脂肪,所以不易酸败和褐变;热酸稳定性好。hgc-hap常在粉末汤料、方便面、香肠、水产炼制成品、点心中应用。
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参考词条