1) Mushroom
[英]['mʌʃrʊm] [美]['mʌʃrum]
圆菇
1.
Optimization of Extraction Process of Coarse Polysaccharide in Mushroom Fruit Body;
圆菇子实体粗多糖提取工艺的优化
2) Agaricus gennadii
圆孢蘑菇
1.
A Primary Study on the Isolation and Domestication of Agaricus gennadii in Xinjiang;
新疆圆孢蘑菇菌株分离驯化研究
3) semi-ovate panaeolus
半圆斑褶菇
4) potent psilocybe
圆锥裸盖菇
5) ZENTRAL MEATBALL & MOO-SHOO PORK
香菇肉燥肉圆饭
6) mushroom-head rivet
蘑菇状圆头铆钉
补充资料:白菜菇菇锅
原料:
姬松茸5朵
香菇5朵
笋片100克
大白菜300克
家乡咸肉150克
葱适量
姜适量
鸡高汤300毫升
辅料:
药材
党参9克
黑枣6颗
枸杞6克
调味料
料酒50毫升
做法:
1.姬松茸、香菇泡水洗净、笋片、葱、姜洗净;大白菜洗净,切块;家乡咸肉洗净、切小块。
2.全部材料放入锅中,加入料酒、党参、黑枣、枸杞及鸡高汤盖满材料。
3.炖煮30分钟即可食用。
tips:
1.姬松茸与香菇泡冷水20分钟后,洗净多冲几次水,可避免吃进一些添加物(如硫化物)。
2.这道菜冬天可用冬笋;春季可用春笋,也可用五花肉来取代家乡咸肉,但汤品要加盐。
特色:
菇菌类可抗癌、强肝、抗菌及促进新陈代谢,使体内废物及毒气顺利排除。姬松茸是抗癌菇类,鲜度不错哦!
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条